山下さん

山下 朗 / いぶきの里・こうげの食卓もくもくオーナー

山下 朗

上毛町で取れるイノシシや鹿を使った
ジビエ料理を出すこうげの食卓もくもくは、
かき氷丼、米粉たこ焼きなどの斬新なメニューで話題。
木工から鹿の解体まで
何でもござれの地域活性を担うキーマン。

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